經過八年瘋狂迷上國外自助旅行，其實我是很厭煩某些信口開河的導遊，也不喜歡旅行團的按表操課，更希望自己放棄上班賺錢的這些時間可以換來獨一無二的體驗。（但是我們扶輪社曾經請樂客的張雅雅帶團，也曾讓我覺得很不錯，除了不會人擠人，雅雅還有偷偷放養殖的魚給我們抓，真是高興死我了，以為自己有當漁夫的潛能！明知道被騙還是真心覺得好玩！） 今年因為疫情的關係，本來的北海道之旅活生生取消了，明年也不知道可以怎麼辦，每天在家罵小孩到自己很疲倦的我，開始帶著孩子跑國內，喘口氣，爬合歡山、棲蘭山莊，然後以台南熱死人之旅取代北海道，九月還自己跑了一趟金門。當然我覺得航空業旅行業更慘，AE 白金秘書打給我的時候（跟我討論暑假原本的機票要不要退票啊？），我也很開心跟他們分享我們的替代方案。所以八月中，AE 推出白金卡首發團的時候，我就很快決定報名了，我也想體會一下黑卡旅遊團的精緻服務。 本來是三個月後，沒想到一轉眼也去玩回來了，三天的行程優雅悠閒又放空（重點是終於睡飽了......不過有點吃太飽......）。 第一天是接近中午在台中高鐵站集合，因為事先秘書有蒐集大家的高鐵班次，所以我們雖然提早半小時到，領隊和小天使已經在定點等我們，把行李交給他們，我們就在旁邊休息（和逛7-11?）。時間到的時候，小天使已經幫我把行李送上車，車子是豪華座位的，座位寬大舒服，有隨選視訊系統和 USB 充電座，雖然內裝還是有點台風（對！我有職業病），但是重點是，遊覽車內部非常乾淨，沒有那種我一上車就想暈車的味道！（我想味道這件事就看得出來本人有公主病，但是本團明顯很講究） 午餐是台中的元 Yuan，米其林餐盤推薦餐廳。餐點用了非常多的食用花，不但看起來漂亮，吃起來味道非常有層次（我突然發現我每天吃的排骨便當好像只有一種味道......）。有一道北海道干貝蟹肉鮭魚卵粿（應該是她），吃完之後我突然覺得吃到了紫蘇（菜單沒有），我馬上問了廚師，真的耶！有一道菜脯蛋，用木湯匙吃，既挖得乾淨，又安靜順手，可以感受到從食材、食器到擺盤，每一個小細節，餐廳都很用心。元大部分的座位都是吧檯邊，我們品嘗餐點之餘，還可以觀賞師傅擺盤，所以我錄了很多縮時攝影，一邊錄影還一邊跟兩旁的團員交朋友，遇到了我第一個老闆的大學同學！！（真的好巧啊！！）這一趟吃了很多不同料理，但是我下次最想再回去台中吃的還是元。 接著給我深刻印象的是領隊...
孫德牧，你不是要自己拍照片給我？
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